Глиняный горшок

Имеется глиняный горшок. В нём очень вкусно получается мясо, даже ребенок соглашается его есть; но я практикую буквально два рецепта, а хочется нового. Поделитесь незамороченными проверенными рецептами для глиняного горшка в духовке.