Кипр, Протарас

Понимаю, что тема не новая и обсуждается с завидной регулярностью:) Но ответы на некоторые вопросы найти не смогла:). Едем на Кипр через неделю, жить будем в Каппарис в апартаментах, будет машина, ребенку 2,9 года.

1) куда можно поехать и что посмотреть в радиусе не более часа езды на южной части острова?

2) прошу совета по кафе/ресторанам, что лучше заказывать и куда идти, чтобы было вкусно? Прошлая наша поездка на Кипр во времена до ребенка была полным фиаско по еде:(

3) разброс погоды в это время между днем и вечером? Достаточно теплых вещей, привезенных на себе или еще брать?

4) у ребенка заканчивается страховка годовая ERV почти за сутки до поездки обратно. Ехать так или покупать новый полис? Удовольствие с новым полисом не дешевое.

5) за сколько до поездки не водить в сад (у нас ГКП), ребенок ходит с удовольствием? Хочется водить до победного, но здравый смысл заставляет сомневаться. Прошу советов из опыта.